Programy i wydawnictwa kulinarne

Programy i wydawnictwa kulinarne

Ostatnie lata w mediach międzynarodowych to bardzo dynamiczny wzrost zainteresowania gotowaniem i wszystkim, co związane z konsumpcją, świadomym jedzeniem i odpowiedzialnym traktowaniem składników pokarmowych. Diety przez długie dekady kojarzyły się wyłącznie źle – zasługiwały na to poprzez popularyzację bardzo dziwnych…

Włoskie słodycze

Włoskie słodycze

Włosi kochają słodkie smaki. Można to zaobserwować po deserach, które podaje się w ich kuchniach. Włoski deser podawany jest oczywiście z mocną kawą, najlepiej espresso i ma stanowić wspaniałą równowagę. Najczęściej są to ciasta, w których znajduje się wiele kremów,…

Włoska aromatyczna zupa

Włoska aromatyczna zupa

Kuchnia włoska słynie ze swej prostoty i smaku. Włosi od wieków przygotowywali niedrogie potrawy, które można było przyrządzić nawet w najbiedniejszym domu. Nawet pizza lata temu uważana była za jedzenie biedaków. Podobnie mówi się o słynnej dzisiaj włoskiej zupie –…

Restauracja z kuchnią włoską

Restauracja z kuchnią włoską

Kuchnia włoska jest jedną z najbardziej ulubionych kuchni Polaków. Okazuje się, że pomimo tego, że kuchnia ta znacznie różni się od naszej rodzimej i odbiega od niej pod względem produktów oraz sposobów przygotowywania i podania potraw, Polacy bardzo ją lubią…

Zioła i przyprawy do smaku

Zioła i przyprawy do smaku

Kuchnia włoska to całe bogactwo ziół i przypraw aromatycznych, które nadają niebywały smak. Jest ich bardzo dużo, ponieważ jest to kraj słynący z przypraw typowo śródziemnomorskich. Najbardziej znane i popularne, które dodaje się bardzo często to czosnek i bazylia które…

Cena w kuchni włoskiej

Cena w kuchni włoskiej

Kuchnia włoska jest podróżą w krainę smaku, który bardzo mocno zachwyca. Takich dań, które serwowane są we Włoszech nie można zrobić byle jak. Trzeba się bardzo mocno postarać w każdym względzie, dlatego tutaj ważne jest wszystko, począwszy od zakupów. Jeśli…

Restauracje kuchni włoskiej

Restauracje kuchni włoskiej

Kuchnia włoska obiegła cały świat i spowodowała, że ludzie bardzo chętnie gotują po włosku. Obecnie istnieją nie tylko punkty gastronomiczne czy restauracje tylko we Włoszech. Coraz więcej państw, nawet na zupełnie innym obszarze chce gotować po włosku. W Polsce również…

Popularne smaki włoskie

Popularne smaki włoskie

Smaki włoskie są bardzo oryginalne i znane ludziom na całym świecie. To jedna z niewielu kuchni, która obiegła cały świat i jest kilka pysznych dań, które ludzie uwielbiają. Oryginalne przepisy znają tylko Włosi, dlatego warto tam pojechać i skosztować tego…

Gnocchi

Gnocchi

Włoska kuchnia należy do tych najpopularniejszych na świecie. Świadczy o tym chociażby fakt, że nie ma kraju na ziemi w którym nie serwowano by włoskiego jedzenia, jak np. pizza czy spaghetti. Tajemnica kuchni włoskiej leży zdecydowanie w prostocie składników oraz…

Polenta

Polenta

Tradycja i przywiązanie do dawnych zwyczajów ma we Włoszech tak duże znaczenie jak w Polsce patriotyzm. Nic więc dziwnego, że włoska kuchnia przetrwała niezmiennie tyle lat i pozwala nam się nią teraz delektować bez przeszkód w każdym rejonie świata. Prawda…